韩式辣酱拌饭
“ 今想吃石锅拌饭，没有石锅，康宁锅一样可以做出好味道！营养丰富，颜色也很赞哦！”
[主料]
大米：适量
牛里脊：适量
红萝卜：适量
彩椒：适量
鸡蛋：一个
包菜：适量
小豆芽：适量
黑芝麻：适量
青蒜：适量
[辅料]
韩式辣酱：适量
油：适量
盐：适量
蕃茄酱：适量
酱油：适量
口味：酱香
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[韩式辣酱拌饭的做法步骤]
1、所需食材准备就绪，可把米饭蒸上。
2、所需的配菜均改刀切丝。
3、牛里脊肉切薄片，加盐，酱油，油腌制二十分钟。
4、锅中倒入少许油，把改刀备用的菜依次入锅断生，放少许盐调味。
5、牛肉炒至变色即可，时间不宜过长。
6、小豆芽焯水。
7、康宁锅里抹油盛入米饭。
8、菜和肉依次码齐摆放，放入炉上稍微加热一下，底部吱吱响就可以关火了。
9、鸡蛋煎至七分熟放入，撒黑芝麻点缀，放入青蒜丝，放入韩式辣酱和番茄酱即可。
10、家常拌饭完美呈现。
11、拌匀即可享用，是不是很诱人呢！
[小窍门]
食材随意搭配，喜欢皆可！
使用的厨具：汤锅、平底锅
所属分类： 主食