素炒包菜木耳
[主料]
包菜：适量
木耳：适量
红萝卜：适量
葱：适量
蒜：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[素炒包菜木耳的做法步骤]
1、木耳提前浸泡，汆烫一下，所需食材就绪。
2、红萝卜改刀。
3、包菜切块。
4、葱蒜切碎。
5、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香，放包菜搅拌。
6、放入红胡萝卜和木耳翻炒。
7、放入蚝油翻炒。
8、出锅加盐调味即可。
[小窍门]
大火快炒，锁住营养！祝您愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜