简单精美,自制糖水南瓜 “ 前段时间参加婚宴,席间尝到这道糖水南瓜,觉得挺不错的,在家自制方便,成本两块钱,你也可以拥有饭店的美味。” [主料] 南瓜:250g [辅料] 糖:3g 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [自制糖水南瓜的做法步骤] 1、老南瓜适量,这种南瓜蒸好后很软绵,特别好吃,有别于贝贝南瓜,皮薄。 2、南瓜削皮去籽,这种老南瓜皮特别薄。价格还便宜。 3、切成均匀的长段,为了美观哦,剩余边角料给宝宝做了辅食。 4、我电饭煲蒸的,20分钟,如果直接开火蒸只需要10-15分钟,自己看下时间,别蒸过火。 5、南瓜水份多,蒸好的南瓜把南瓜水倒进锅子里,开小火,倒入糖融化关火。 6、放冰箱冷藏1个小时,特别好吃哦。 [小窍门] 饭店的南瓜是没削皮的,南瓜皮洗干净不削皮更省时间哦。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 甜品 秋季食谱 冬季食谱