焦糖爆米花
“ 焦糖爆米花。”
[主料]
小玉米：一把
[辅料]
糖：100克
[调料]
黄油：5克
口味：甜香
工艺：烘焙
耗时：十分钟
难度：简单
[焦糖爆米花的做法步骤]
1、锅里放油。
2、放入小玉米。
3、玉米爆开盖上盖子。
4、轻轻晃动锅让其均匀受热，等待其他玉米爆开，盛出爆米花。
5、锅里加入100克糖50克水。
6、颜色变成焦黄加入黄油。
7、关火加入爆米花翻炒均匀，把爆米花分开，装入盘中即可。
使用的厨具：平底锅
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