鸡肉油麦菜
“ 鸡肉炒油麦菜，口感鲜嫩清香具有独特风味。而且低热量，高营养。还能降低胆固醇，清燥润肺。”
[主料]
油麦菜：200克
自制鸡腿：1个
红尖椒：1个
葱：1棵
蒜：半头
[辅料]
油：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡肉油麦菜的做法步骤]
1、油麦菜1把(200克)，自制鸡腿1小个，红尖椒1个，葱适量，还有半头蒜。
2、油麦菜择洗干净，切几刀。
3、焯水过凉。
4、鸡腿肉去皮去骨。
5、葱，蒜，红尖椒洗净切好。
6、准备好所有食材。
7、平底锅加热加点油炒香葱花蒜片，加入红尖椒丝断生。
8、最后加上焯好的油麦菜鸡肉盐和五香粉，翻炒均匀就可以了。
9、营养好吃的鸡肉油麦菜。
使用的厨具：平底锅
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