凉拌魔芋
“ 魔芋吃起来挺有弹性的，凉拌吃起来也不错”
[主料]
魔芋：一块
[辅料]
香菜：一棵
甜椒：少许
蒜：两瓣
盐：一茶匙
生抽：适量
白醋：适量
芝麻油：适量
口味：原味
难度：未知
[凉拌魔芋的做法步骤]
1、魔芋洗净切条。
2、蒜，甜椒，香菜切好。
3、魔芋凉水下锅，水开加少许盐煮5分钟捞出。
4、魔芋放到碗内，放入蒜，甜椒，香菜。
5、放盐，生抽，白醋。
6、最后放入芝麻油搅拌均匀装盘。
7、成品
[小窍门]
根据口味添加调味料
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