豆腐肉丸汤 “ 豆腐营养丰富。配上西兰花和西红柿做成一道汤羹,特别适合秋天。” [主料] 嫩豆腐:一块 猪肉:一块 西兰花:半个 西红柿:二个 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 [辅料] 五香粉:半匙 盐:少许 口味:原味 难度:未知 [豆腐肉丸汤的做法步骤] 1、一块新鲜的猪肉剁成肉馅里面加入葱姜蒜末。 2、加一块豆腐把它压碎完全融合。 3、加入盐和五香粉搅打上劲。 4、锅里放水先放入西兰花以及西红柿煮开。再把肉需要做成肉丸一个一个的放过去,开大火煮。 5、煮的丸子浮起来小火煮五分钟。 6、最后我们汤里放少许的盐和鸡精就可以了。 [小窍门] 营养又美味的美食哦。 所属分类: 汤类 羹类 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐