家常芋艿汤
“ 秋日里的暖心汤——芋艿汤！”
[主料]
芋艿：600g
红椒：少量
[辅料]
大蒜：适量
盐：少量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[家常芋艿汤的做法步骤]
1、将芋艿去皮洗净。
2、将芋艿切成片状。
3、准备少许红椒、大蒜末和葱花。
4、下油锅，大蒜末爆香，然后将芋艿下锅翻炒。
5、倒入适量生抽和盐。
6、加水煮15分钟左右。
7、放入红椒。
8、撒上葱花。
9、开动
[小窍门]
1、、增强免疫力。能增强人体的免疫功能。
2、、洁齿防龋。氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。
3、、解毒。芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 汤类 家常菜 秋季食谱 晚餐