香葱烧鸡爪
[主料]
鸡爪：215克
香葱：120克
[辅料]
料酒：适量
酱油：适量
盐：适量
白糖：适量
清水：适量
口味：葱香
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[香葱烧鸡爪的做法步骤]
1、食材：鸡爪（已清洗焯水）、香葱（已去根洗净切段）
2、将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。
3、烧锅倒油烧热，下入香葱翻炒翻炒。
4、接着，合入剁好的鸡爪。加适量的料酒。
5、加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、加适量的白糖。
8、加适量的清水。
9、调味烧煮开。
10、然后，烧至汤汁差不多了即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜