国庆节创意早餐“ 今天是个特殊的日子,祖国母亲的生日,全国人民都万众一心,一起祝福祖国繁荣富强。今天早上的早餐也与众不同,特意做了一个国旗的早餐,用自己的方式表达对祖国母亲深深的爱!
用的是华夫饼的方子,烤盘用的是瓶底的,做出的味道特别香甜,稍微装饰一下,一面鲜红的国旗早餐就呈现眼前了,看到这样的早餐我家儿子也特别开心,我告诉他要心中有国,长大后好好的报效祖国!”
[主料]
低筋粉:125克
黄油:63克
细白糖:35克
[辅料]
鸡蛋:2个
泡打粉:1克
红曲粉:10克
火龙果:半个
口味:奶香
工艺:烤
耗时:廿分钟
难度:简单
[创意早餐的做法步骤]
1、准备食材:低筋粉125克,黄油63克,细白糖42克,牛奶90克,鸡蛋一个,泡打粉1克,红曲粉10克。
2、室温提前软化黄油,加入细白糖打发。
3、打发至微微蓬松即可,也就2分钟左右。
4、黄油里打入一个鸡蛋,也可以搅散蛋液后分次加入,这样打发的会更好。
5、打发细腻光滑,黄油和蛋液融合一起就可以了,不要打发时间太长,会打发的油水分离。
6、面粉和泡打粉加在一起,面粉用小筛子筛入到黄油糊中。
7、轻轻翻拌均匀,没有大颗粒即可,
8、加入红曲粉,这个是帮助上色的,平时做的话可以不用加,红曲粉是可食用的。
9、在倒入90克牛奶,搅拌均匀。
10、充分搅拌略稠点的糊糊,用铲子舀起来能流淌下来就可以了。
11、早餐机预热2分钟,加一点点的植物油,把糊糊倒入烤盘上,盖上上盖,加热3分钟左右。
12、加热3分钟后打开盖,松饼做好,也可以称为华夫饼,就是没有用华夫饼的靠谱,方子其实就是按照华夫饼做的。
13、出锅后的松饼切去一小边,做出国旗的形状。
14、在用九阳魔法包早餐机做一个鸡蛋饼,然后用模具切出五角星的形状。
15、把五星级摆放到红旗松饼上,旗杆是芹菜茎做的。
16、在找几粒烘培小五星的装饰糖摆上,火龙果用模具压出爱心和小花形状,稍微装饰一下就大功告成了。
17、这个国庆版的早餐是不是很漂亮,我家儿子看到后惊喜的不得了,都舍不得吃,说这么好看的国旗摆着看吧。哈哈,这也是我们庆祝国庆节的一种方式。最后说一下这个早餐真的很好吃,又甜又香,给孩子一个不一样的早餐!
使用的厨具:其他