“芋”罢不能de葱油芋艿
“ 香糯的芋艿加上葱油的香味，初秋不能错过的家常菜！”
[主料]
芋艿：500g
[辅料]
甜椒：适量
大蒜：少许
小葱：少许
盐：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[葱油芋艿的做法步骤]
1、将芋艿去皮洗净。
2、将芋艿切成块状。
3、准备好大蒜、甜椒和小葱，并将其切碎。
4、将切好的芋艿上锅蒸20分钟左右。
5、下油锅，小火将大蒜末爆香。
6、甜椒下锅翻炒。
7、加入适量盐和生抽。
8、将烧好的大蒜甜椒倒入蒸熟的芋艿。
9、撒上葱花。
10、起油锅，热油，将热油撒在葱花上。
11、✌️
[小窍门]
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，关注我get小妙招。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜