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南瓜面疙瘩
[主料] 面粉:100克 南瓜:适量 鸡蛋:一个 水:适量 [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 香油:适量 胡椒粉:适量 香菜叶:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [南瓜面疙瘩的做法步骤] 1、准备好食材 2、南瓜切成片,蒸熟 3、南瓜泥和鸡蛋加入面粉中 4、加适量的水,搅拌成南瓜面糊 5、勺起面糊能成大块的滴落状 6、起锅烧水水开后,用勺子,一点一点的把面糊勺入锅中 7、转中小火,以免把面糊冲散了,面糊全部勺完后,转大火煮开,面疙瘩煮2分钟左右 8、加盐、鸡精和胡椒粉调味,加香菜叶子和香油 9、起锅 10、好了😁 11、尝尝哦😀。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜