醋溜豆芽菜
“ 酸咸可口，非常下饭的一道菜”
[主料]
豆芽：500g
瘦肉：1块
[辅料]
陈醋：1大勺
生抽：适量
蒜：2瓣
辣椒：1颗
油：1勺
盐：1匙
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[醋溜豆芽菜的做法步骤]
1、豆芽洗净沥干水分
2、将配料切好
3、炒锅热油放葱姜爆锅，放入瘦肉放酱油，醋爆香，将豆芽放入锅中翻炒，放盐，5分钟左右就可以出锅享用啦，非常容易上手的一道菜
[小窍门]
醋一定要豆芽之前放才会发挥醋的香哦
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐