大虾粉丝煲
“ 简单好做好吃。”
[主料]
基围虾：10个
粉丝：1把
平菇：适量
[辅料]
蒜末：适量
剁椒：适量
葱花：适量
[调料]
蚝油：适量
生抽：适量
白糖：适量
热油：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[大虾粉丝煲的做法步骤]
1、大虾开背去虾线剪去虾腿。
2、蒜未淋上热油。
3、加剁椒蚝油生抽白糖胡椒粉和少许水搅拌。
4、平菇铺砂锅底部。
5、放入泡过的粉丝。
6、放入大虾。
7、淋上调味汁。
8、盖上咕嘟咕嘟煮熟，中途记得搅拌下。
9、最后撒胡椒粉葱花。
10、上桌。
11、开吃。
12、成品。
使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅
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