青椒炒猪血
“ 带点酸酸甜甜的非常适合夏季饮食”
[主料]
猪血：320克
青椒：1个
[辅料]
醋：2勺
白糖：3勺
酱油：3勺
油：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[青椒炒猪血的做法步骤]
1、一块猪血，一个青椒。
2、猪血切3厘米厚度的正方形，青椒切细长方形，待用!
3、平底锅热油关火，把每块方块猪血平铺在油锅里，再开火，烧制暗色后翻另一面猪血烧，看都暗色后再把醋，白糖，酱油都倒入进去，翻炒，煮两分钟后，再把青椒放入，翻身，两分钟后倒入盘子里。完成!😏
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐