腌柠檬
[主料]
柠檬：4个
[辅料]
冰糖：100g
口味：酸甜
工艺：腌
耗时：数小时
难度：简单
[腌柠檬的做法步骤]
1、柠檬刷洗干净。
2、冰糖用料理机打成粉。（没有料理机的也可以直接用糖代替。）
3、柠檬去掉头尾，切片去籽。
4、拿个大碗，先码一层柠檬，撒一层冰糖粉。
5、按上面顺序全部码好，最上面还要撒冰糖粉。
6、包上保鲜膜，入冰箱至冰糖全部融化就可以了，想喝的时候放两片加水，一杯酸甜可口的柠檬水就好了，好喝又美白！
7、这是腌制6小时的样子，冰糖粉已经融化得差不多了。
使用的厨具：食物调理机
所属分类： 家常菜 自制酱料 下午茶