蒜蓉鹌鹑蛋
[主料]
鹌鹑蛋：200克
[辅料]
蒜：适量
盐：适量
生抽：适量
蚝油：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜蓉鹌鹑蛋的做法步骤]
1、食材：已剥壳的鹌鹑蛋（已对半切开）、蒜（已捣碎）
2、烧锅倒油烧热，下入蒜翻炒翻炒。
3、接着，加适量的盐。
4、加适量的生抽。
5、加适量的蚝油。
6、调味炒匀。
7、然后，浇在鹌鹑蛋上即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜