香蕉巧克力豆玛芬
“ 姐姐周末放假在家，无奈天气太热，没法带出去玩。趁着下午妹妹午睡的机会，我带着小人儿做了一款非常简单，但是非常美味的玛芬蛋糕～小家伙做得很开心，我也很开心！通过一起做蛋糕来增进亲子关系，这款蛋糕真是不错的～”
[主料]
低粉：100g
熟香蕉：一根
色拉油：80g
白砂糖：60g
鸡蛋：一个
巧克力豆：适量
[辅料]
泡打粉：1g
小苏打：0.5g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：简单
[香蕉巧克力豆玛芬的做法步骤]
1、准备材料
2、香蕉捣碎
3、把糖一次性加入到全蛋里
4、搅拌至糖融化，再放油
5、加入纯牛奶拌匀
6、混合均匀后加入之前处理好的香蕉泥
7、筛入所有粉类
8、用刮刀稍搅拌成无干粉的面糊
9、装进小纸杯
10、表面撒上烘焙用巧克力豆
11180、度25分钟左右
[小窍门]
我这次用的是小纸杯，真的很迷你，面糊是不太好分到纸杯里的。可以把面糊装进裱花袋，前面剪个小口子，把面糊挤进小纸杯里～
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 早餐