红枣银耳莲藕人参果汤
“ 三九寒天，室外寒冷室内干燥，人的皮肤也容易干燥，这汤要经常煮给家人吃，尤其女人要常喝，胶质满满，软糯香甜，营养又滋润，三天两头喝一碗，整个冬天不干燥，越喝越美丽。”
[主料]
红枣：6枚
银耳：适量
莲藕：半节
人参果：3个
[辅料]
胡萝卜：适量
枸杞子：适量
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：高级
[红枣银耳莲藕人参果汤的做法步骤]
1、准备食材：银耳提前泡发，然后洗净撕成小朵。大枣提前浸泡半小时左右，洗净。胡萝卜、莲藕去皮洗净，人参果用面粉加水清洗干净，不要去皮。
2、电煮锅中加入适量的水，下入红枣和银耳，大火烧开，煮半小时左右，至银耳软糯。
3、胡萝卜、莲藕分别切片，人参果切块。
4、银耳煮得差不多的时候，下入胡萝卜、莲藕，大火继续煮至莲藕熟。
5、下入冰糖和人参果，煮至人参果软糯。
6、关火，撒入枸杞子即可出锅。
使用的厨具：电炖锅
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