黑米面豆沙卷
“ 黑米面的抗衰老功效很强，是因为在黑米面中含有大量的花青素，是我们促进健康的好选择。
”
[主料]
黑米面：100克
普通面粉：200克
豆沙馅：2勺
[辅料]
酵母：3克
口味：原味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[黑米面豆沙卷的做法步骤]
1、温水和面，发酵1小时。
2、发酵好了后，揉好面(如果有时间多揉一会)。擀成大片抹点豆沙。
3、卷起来。
4、切成段。
5、总共做了14个。
6、蒸锅放凉水，二次发酵20一30分钟。到时间点火，火不要太强中火即可，火太大容易烫硬了就发不起来了。水开后再蒸20分钟关火后过两分钟开盖。
7、蒸好了。
8、黑米面豆沙卷。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食