莲藕炖排骨 “ 秋后,莲藕大量上市,用莲藕炖排骨,味道浓郁,莲藕软糯,清淡不油腻,有健脾益气的功效。” [主料] 排骨:1斤 莲藕:2节 [辅料] 剪:适量 姜:半块 花椒:适量 大茴:3颗 生抽:1匙 料酒:1匙 口味:咸香 工艺:焖 耗时:一小时 难度:普通 [莲藕炖排骨的做法步骤] 1、食材汇总。 2、莲藕刮皮。 3、切成块状。 4、葱切段,姜切片。 5、锅中倒凉水,排骨凉水下锅。 6、煮至水沸,焯去血水。 7、清洗干净,倒入电压力锅中。 8、放入莲藕。 9、将葱、姜、花椒、大茴放入,倒入生抽。 10、倒1匙料酒。 11、搅拌均匀。 12、选择煮肉键,开始煮。 1340、分钟后煮好了,撒上盐出锅。 14、莲藕有养胃滋阴、健脾益气的功效。 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐菜谱夏日开胃:酸甜红福鱼块黄金船丁鱼鸭肉炖香菇土豆#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 杏仁巧克力蛋糕卷鲜虾汤饺麻辣鸭掌青椒酿肉香椿,春天专属的—香椿拌虾皮南瓜薄脆饼-平底锅薄脆小饼干春分春之味—香椿春卷平民不平凡西班牙海鲜饭米发糕冰镇小龙虾家常版糖油粑粑#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 甜瓜奶油塔#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 卡通马饼干酸薤西红柿炖牛腩#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 柚子茶土司卷#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 浓郁巧克力玛芬蛋糕#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 萌萌哒小狐狸纸杯蛋糕#ACA第四届烘焙大赛暨是爱吃节#戚风蛋糕轻芝士蛋糕豆乳盒子蛋糕#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 巧克力蕾丝花篮照烧鸡腿菇麻辣小龙虾简单超赞蒜蓉粉丝烤扇贝白蚬肉炒青椒