凉拌木耳菜
[主料]
木耳菜：适量
蒜：适量
[辅料]
香油：适量
盐：适量
凉拌酱油：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[凉拌木耳菜的做法步骤]
1、木耳菜洗净
2、锅中放水烧开，加少许盐和油，放入木耳菜烫熟，不用盖盖子，木耳菜很快熟的
3、烫好的木耳菜捞出
4、放上打好的蒜泥、香油、凉拌酱油，拌匀即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜