自制冰糖柠檬膏
[主料]
小香柠檬：十个
[辅料]
冰糖：约一斤
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[自制冰糖柠檬膏的做法步骤]
1、小香柠檬十个。
2、加入适量苏打粉浸泡十五分钟，搓洗干净。
3、清洗干净后的柠檬。
4、去掉头尾，切成薄片。
5、黄金冰糖备好。
6、切好的柠檬片放入电饭煲内，一层柠檬片一层冰糖依次放好。
7、依次全部放好。
8、启用电源，按豆类键操作。
9、时间到，打开盖子，继续按煮饭键继续煮十五分钟。
10、煮至粘稠即可 （一边煮一边用勺子搅拌均匀，防粘）。
11、备好干净玻璃密封容器，把煮好的柠檬膏放凉后密封放冰箱冷藏保存，吃时用干净勺子挖出加凉开水冲调即可饮用！
[小窍门]
煮柠檬无需加水哦！利用食材的原汁加冰糖熬煮即可！
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 饮品