鸡蛋干炒生菜
[主料]
鸡蛋干：120克
生菜：190克
[辅料]
蒜：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡蛋干炒生菜的做法步骤]
1、食材：鸡蛋干、生菜（已洗净）、蒜末（已拍碎）
2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。
4、接着，下入生菜翻炒翻炒。
5、然后，合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
6、最后，加适量的盐。
7、加适量的蚝油。
8、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜