小米椒炒红薯梗儿
“ 微辣，色泽漂亮，咸鲜适口。”
[主料]
小米椒：适量
红薯梗儿：适量
[辅料]
玉米油：适量
姜：适量
花椒：适量
盐：适量
鸡精：适量
蒜：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[小米椒炒红薯梗儿的做法步骤]
1、红薯梗儿适量。
2、洗净切三指段。
3、蒜片，小米椒段。
4、锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。
5、红薯梗儿和小米椒段放入，翻炒几下，倒入半勺开水。
6、适量盐，鸡精调味儿。
7、翻炒入味儿关火盛盘。
8、成品。
9、成品。
使用的厨具：不粘锅
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