熔岩蛋糕
[主料]
黄油：125g
黑巧克力：150g
[辅料]
鸡蛋：3个
白糖：65g
低筋面粉：65g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[熔岩蛋糕的做法步骤]
1、把黄油和巧克力放在容器中隔水融化。
2、这是融化好的如图。
33、个鸡蛋加65克白糖。
4、打撒不要打发如图。
5、把鸡蛋液倒入巧克力液中。
6、搅拌均匀。
7、加入65克低筋面粉。
8、翻拌均匀。
9、模具刷油。
10、面糊到入模具中，烤箱提前预热上下火220°烤8分钟。
12、再来一张。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙