豇豆鲜肉饺
“ 微辣，咸鲜适口，好吃极啦😍😋”
[主料]
豇豆：适量
猪肉馅儿：适量
[辅料]
玉米油：适量
盐：适量
生抽：适量
老抽：适量
蚝油：适量
花椒粉：适量
葱姜末儿：适量
陈醋：适量
小米椒碎：适量
饺子皮：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[豇豆鲜肉饺的做法步骤]
1、猪肉馅儿适量。
2、姜切末。
3、葱切碎粒。
4、肉馅儿，葱姜末放盆内，适量盐，生抽，老抽，蚝油，花椒粉，食用油。
5、沿一个方向搅上劲儿备用。
6、豇豆开水中焯变绿。
7、捞出从中间切断。
8、切成豇豆小粒儿。
9、豇豆粒，小米椒碎放肉馅儿内。
10、倒入适量香油拌匀备用。
11、饺子皮适量。
12、取一张饺子皮儿，包入适量馅儿。
13、包成饺子。
14、包好的饺子😋
15、锅内适量水烧开，饺子放入。
16、煮三滚儿，点三水儿。捞出，配上陈醋，美美开吃😍😋
17、成品。
18、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜