橙味土豆泥
“ 之前在厚味吃过橙味奶香土豆泥第一次觉得很赞，可后面再吃就没有第一感觉好了，第一感觉很重要呀。有的食材没有准备，按照仅有的食材来尝试一下了~
之前从来没有写过食谱突然决定尝试一下希望能坚持下去，和大家一起分享美食。”
[主料]
土豆：2个
橙：1个
柠檬：1个
胡萝卜：1/4根
[辅料]
丘比沙拉酱（香甜味）：依照个人口味
[配料]
椰子粉（由于没有准备牛奶）：一包
口味：酸甜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[橙味土豆泥的做法步骤]
1、把土豆去皮洗净，切块（便于快速蒸软）若是新鲜小土豆完全可不削皮直接蒸更好，半根胡萝卜切成两半和土豆一起蒸，蒸软即可约半小时。
2、土豆蒸好后捣成泥，把橙的橙汁挤出来，切一小片橙皮用盐水泡几分钟和胡萝卜一起切成碎末，（记得切几片橙，稍后装饰）图中有一只鸡蛋，我只是尝试下之前没试过，最后觉得还是不加的好。若要加可放在蒸土豆的水中煮好后鸡蛋清切成碎末，蛋黄和土豆一起捣烂
3、把切好的胡萝卜和橙皮和橙汁加入土豆泥中，土豆泥是很干的由于我没有牛奶了就加了一包椰奶，加入丘比沙拉酱（看个人口味喜欢甜点可以多加点，不要太多不然掩盖了其他的味道）再挤几滴柠檬汁，ok拌匀后冻一会儿就开吃了，要是有冰沙就更好了
使用的厨具：电饭煲