鸡肉糙米藜麦竹筒饭
“ 减肥时期的美味佳肴。”
[主料]
鸡胸肉：2个
糙米：1杯
[辅料]
藜麦：0.5杯
大米：0.5杯
干香菇：8朵
土豆：200g
胡萝卜：50g
蚝油：2勺
盐：2匙
胡椒粉：适量
料酒：2勺
洋葱：适量
酱油：1勺
口味：原味
难度：未知
[鸡肉糙米藜麦竹筒饭的做法步骤]
1、糙米取出。
2、加入大米，藜麦一起洗净。
3、土豆胡萝卜洗净切小丁。
4、香菇泡发
5、鸡胸切丁焯水，加蚝油酱油盐胡椒粉料酒淀粉拌匀腌制一会。
6、起锅放少许油，下入土豆胡萝卜香菇洋葱丁炒香。
7、加入鸡丁和米饭拌匀。
8、上锅蒸，水开半小时。
[小窍门]
少油即可，减肥也要有些油的摄入哦。
所属分类： 主食 家常菜 米饭