芽菜肉末炒菜豆
[主料]
菜豆：150克
肉糜：50克
芽菜：50克
食盐：0.3克
清水：50克
花生油：1汤匙
[辅料]
鸡精：小许
口味：原味
难度：未知
[芽菜肉末炒菜豆的做法步骤]
1、菜豆洗净，切丁。
2、取肉糜。
3、热锅冷油。
4、油热放菜豆和肉糜翻炒。
5、翻炒至肉糜断生。
6、取米芽菜。
7、放芽菜翻炒。
8、放食盐翻炒均匀。
9、放清水，盖锅盖大火煮。
10、汤汁快收干到鸡精提鲜。
11、装盘。
12、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐