筒骨炖冬瓜
“ 一道鲜美的养生汤最好了，好喝，有营养，大家动手操作吧！”
[主料]
筒骨：适量
冬瓜：一斤
生姜：几片
[辅料]
盐：一小勺
口味：清淡
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[筒骨炖冬瓜的做法步骤]
1、筒骨用开水过滤一下，清洗干净备用
2、冬瓜去皮切块备用
3、生姜片与筒骨混合，高压锅炖30分钟
4、在放入冬瓜炖15分钟。加入少许盐即可
使用的厨具：高压锅
所属分类： 热菜 家常菜