鸡肉炒苦瓜
[主料]
鸡肉：适量
苦瓜：适量
[辅料]
姜：适量
辣椒：适量
葱：适量
油：适量
盐：适量
生抽：适量
蒜：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡肉炒苦瓜的做法步骤]
1、苦瓜切片
2、鸡肉加盐加生抽。加奥良烤翅粉腌制十分钟
3、起锅放油下入姜蒜爆炒
4、加入鸡肉爆炒。把鸡肉要炒熟
5、加入辣椒翻炒。
6、然后加入苦瓜。翻炒。
7、加盐加生抽一直翻炒到熟。
8、洒上葱花出锅
9、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜