炸糖糕---红糖馅儿
[主料]
面粉：适量
红糖：适量
水：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[炸糖糕的做法步骤]
1、开水和凉水按照3:2将面粉烫熟，晾凉后手上沾油将面团分成一样大的剂子
2、红糖里加入少许面粉搀匀
3、将剂子摁扁
4、包入红糖馅儿料，将面团从下往上裹圆
5、裹圆后摁扁准备炸制
6、大火炸糖糕
7、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃