火腿木耳清汤面
“ 今日，我做了一道清汤面：火腿木耳清汤面。”
[主料]
面条：300克
木耳：50克
双汇火腿肠：1根
葱：适量
姜末：适量
[辅料]
食用油：1勺
食用盐：半勺
十三香：1勺
味精：半勺
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[火腿木耳清汤面的做法步骤]
1、准备食材：葱姜末，火腿肠，木耳。
2、火腿肠切片。
3、起锅烧油。
4、爆香葱姜末。
5、倒入木耳翻炒。
6、倒入火腿片翻炒，加食盐，十三香，味精。
7、倒入清水加适量的生抽。
8、锅烧烤后下入面条。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 面条 家常菜