香辣青瓜
[主料]
青瓜：325克
[辅料]
五香粉：适量
盐：适量
油辣子：1勺半
酱油：适量
蚝油：适量
蒜：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[香辣青瓜的做法步骤]
1、食材：青瓜、蒜（已拍碎）、油辣子。
2、将青瓜清洗清洗。
3、放在案板上斜切成块。
4、烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。
5、接着，下入切好的青瓜翻炒翻炒。
6、然后，加适量的五香粉。
7、加适量的盐。
8、加1勺半油辣子。
9、加适量的酱油。
10、加适量的蚝油。
11、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐