凉拌鸡爪
“ 一个人做，自己做自己吃，所以分量上都比较随意，给你带来不便，请谅解❤️”
[主料]
鸡爪：500g
柠檬：1个
[辅料]
香菜：随意
小辣椒：随意
蒜头：随意
姜：随意
酱油：随意
料酒：随意
口味：原味
难度：未知
[凉拌鸡爪的做法步骤]
1、帮鸡爪修修指甲，把指甲去掉，鸡爪切成两半。
2、鸡爪放水里煮熟，捞出来放冰水里泡着。
3、香菜、小辣椒均切成小段；姜跟蒜头切成末；柠檬切片，把籽去掉。
4、鸡爪+香菜+小辣椒+姜+蒜头+柠檬+酱油+料酒，拌在一起，用保鲜膜把碗密封好，放冰箱冰着，隔天吃，超级好吃。
[小窍门]
好好吃饭，就是好好照顾自己💛
所属分类： 凉菜 家常菜