凉拌手撕杏鲍菇——换种方式吃蘑菇
“ 一大早被朋友圈、各个娱乐新闻头条的“宋宋CP离婚”消息铺天盖地的席卷了。当年结婚有多轰动，现在离婚就有多震惊，到底是因为何种原因分开，我们这群吃瓜群众个个都福尔摩斯上身来剖析了，别人家的事情我们怎么会知道呢，咋们小百姓们还是好好过自己的小日子，吃自己的小菜吧~~~”
[主料]
杏鲍菇：2条
香菜：1小把
大蒜：几个
小红椒：2个
[辅料]
白醋：适量
生抽：适量
芝麻油：适量
老干妈：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤]
1、杏鲍菇，香菜洗净切碎，大蒜压泥，小红椒切丝；
2、杏鲍菇切大片备用；
3、水煮开后放入杏鲍菇灼水，取出摊凉；
4、摊凉的杏鲍菇切片按照纹路撕成条状；
5、按照个人口味，加入适量配料，搅拌均匀即可。
[小窍门]
放入冰箱冷藏后食用，口味更佳哦~~~
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐