三合面水晶饺
“ 饺子换个新吃法，香滑劲道，味道鲜美，营养更健康！”
[主料]
澄面：50克
土豆淀粉：50克
细玉米面：50克
开水：适量
[辅料]
胡萝卜：适量
木耳：适量
鸡蛋：2个
油：适量
蚝油：适量
盐：适量
葱花：适量
鸡精：适量
口味：咸香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[三合面水晶饺的做法步骤]
2、澄面，细玉米面，土豆淀粉各50克！
3、开水烫面，加入少许植物油，和好，醒一会！
4、馅料调好备用，素馅可以调自己喜欢的口味！
5、下等量面剂子，擀薄圆坯！
6、包入适量馅料！
7、全部包好！
8、大火上锅蒸10---15分钟！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜