清炒红米苋
[主料]
苋菜：500g
[辅料]
蒜：4瓣
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒红米苋的做法步骤]
1、苋菜和蒜洗净。
2、蒜切段。
3、锅加入少许油烧热倒入蒜炒香。
4、炒香后倒入苋菜，翻炒片刻。
5、翻炒差不多 加入适量盐、蚝油，适量水盖锅盖焖一下。
6、焖差不多 尝味道，差不多咸淡适中，起锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐