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卤鸡腿
“ 咸香味美的卤鸡腿,做法超级简单方便。炎炎夏日,主妇再不用在厨房忍受烟熏火燎,汗流浃背,卤味做起来吧!” [主料] 鸡腿:5只 [辅料] 红卤汁:适量 卤料:1包 水:适量 盐:适量 口味:咸香 工艺:卤 耗时:数小时 难度:普通 [卤鸡腿的做法步骤] 1、鸡腿。 2、鸡腿冷水下锅,焯出血沫,洗净备用。 3、压力锅里放入所有配料。 4、将鸡腿放入。 5、压力锅定时25分钟。 6、时间到,压力锅排气后鸡腿就可以吃了。 [小窍门] 卤好的鸡腿不用着急捞出来,在汤汁中泡着更入味。 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐