咖喱牛楠
“ 端午节做道美食，分享给朋友，祝各朋友端午安康，阖家幸福。”
[主料]
牛楠：800g
[辅料]
生姜：30g
微辣咖喱块：30g
辣鲜露：35g
白糖：适量
料酒：50g
口味：微辣
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[咖喱牛楠的做法步骤]
1、将牛楠切块。
2、焯水，洗干净备用。
3、热锅下油放生姜炒出香味，下主料依次加入调料加开水慢火炖至30分钟收汁即可。
4、制作完成，装盘。
[小窍门]
咖喱牛楠微辣（个人口味）适合浇盖饭及汤面使用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜