豆角炒蘑菇
[主料]
豆角：1把(600g)
王子菇：200g
口蘑：227g
[辅料]
玉米油：1.5大匙
蒜：3瓣
蚝油：1.5大匙
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆角炒蘑菇的做法步骤]
1、主要材料。把豆角摘洗干净(这步漏拍照了。)
2、王子菇洗净，撕小条。
3、口蘑洗净对半切开。
4、蒜剁末。
5、热油锅，把蒜末爆香。
6、放入豆角炒，放点水，盖上盖子煮至8分熟。
7、放入蘑菇炒匀。
8、放入蚝油炒。
9、炒至豆角熟透，蘑菇软身即可。
10、简简单单的美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜