鸡蛋面包
[主料]
面粉：500g
鸡蛋：6枚
糖：40g
黄油：60g
[辅料]
盐：5g
酵母：5g
口味：原味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[鸡蛋面包的做法步骤]
1、将除了黄油以外的所有材料都放到厨师机里。
2、搅拌成团。
3、加入黄油。继续搅拌。
4、搅拌几个程序。发酵2倍大。
5、排气。
6、分成16块。
7、排气团圆。
8、放入烤盘。
9、发酵2倍大。
10、表面撒面粉。
11160、℃20分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙