红萝卜炒鸡丁
[主料]
红萝卜丁：适量
鸡丁：适量
[辅料]
姜丝：适量
芹菜：适量
辣椒丁：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
醋：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[红萝卜炒鸡丁的做法步骤]
1、准备好鸡丁，红萝卜丁，姜丝，辣椒丁，香芹。
2、烧油放进鸡丁炒匀，。
3、放点盐。
4、淋点醋炒干水分。
5、再放进红萝卜丁，淋上生抽炒匀。
6、放点清水将鸡丁和红萝卜煮熟，。
7、收汁。
8、放进辣椒丁，姜丝，芹菜炒匀。
9、出锅时放点鸡精即成。
10、炒好的红萝卜炒鸡丁。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜