快好知 kuaihz


柠香烤鸡排
“ 柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。 柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。” [主料] 鸡胸肉:1块 香草碎:适量 柠檬:半个 盐:1茶匙 [辅料] 黑胡椒:适量 口味:咸香 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [柠香烤鸡排的做法步骤] 1、鸡胸肉1块  香草碎适量  柠檬半个  盐1茶匙  黑胡椒适量 2、将鸡胸肉洗净,剔除白筋,用叉子叉些小洞便于入味。 3、拌入所有调味料,腌制一晚。 4、腌好的鸡胸肉放入第三层烤架,方太烤箱预热至210℃,15分钟即可。 5、配上营养果蔬,完成。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 小吃