小炒肉
[主料]
猪肉：适量
[辅料]
青椒：适量
蒜瓣：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[小炒肉的做法步骤]
1、食材准备好。
2、蒜跟肥肉一起下锅炒出油。
3、加入瘦肉炒到变白后加入青椒。
4、加入青椒翻炒加适量点盐。
5、加入老抽调色青椒炒熟即可装盘。
6、成品。
使用的厨具：炒锅
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