虾肉雪菜炒土豆
[主料]
白灼虾：140克
土豆：370克
雪菜：170克
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[虾肉雪菜炒土豆的做法步骤]
1、食材：白灼虾、土豆（已清洗去皮）、雪菜（已清洗切开）
2、将已清洗去皮的土豆放在案板上切开，待用。
3、将白灼虾剥壳取肉，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
5、随后，合入雪菜翻炒一下。
6、接着，加入一些清水煮开，煮至土豆熟软。
7、然后，合入剥好的虾肉翻炒一下。
8、最后，加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀，即成。
11、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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