黑巧克力烤燕麦“ 不需要烤箱的烤燕麦,只需要一个微波炉,十分钟快手搞定早餐。燕麦是很好的食材,加上黑巧克力,更有利于补充一天的营养。”
[主料]
燕麦片:50g
鸡蛋:1个
黑巧克力:10g
葡萄干:10g
黑芝麻:2g
[辅料]
水:适量
蜂蜜:一小勺
口味:原味
工艺:烤
耗时:廿分钟
难度:简单
[黑巧克力烤燕麦的做法步骤]
1、取一个碗,黑巧克力加两大勺温水,大概40克。
2、底下放一个碗,装上热水,把巧克力隔水融化,或者可以用微波炉转二三十秒。
3、再加入两大勺水,燕麦倒进去。
4、把燕麦与巧克力水搅拌均匀。
5、磕入一个鸡蛋搅拌均匀。
6、搅拌之后的样子。
7、在表面码上葡萄干,撒一点芝麻,不喜欢的可以撒一点坚果。然后静置十分钟,让燕麦吸收水分。
8、微波炉高火三分钟。如果喜欢吃干一点焦一点的可以加到五分钟,这样可以烘干水分。
9、时间到!吃的时候淋上一小勺蜂蜜,蜂蜜建议不要加热,营养会流失。
10、黑巧克力不用怕苦,蜂蜜和葡萄干已经掩盖了苦味啦~
11、个人感觉干一点好吃~
[小窍门]
因为蜂蜜和葡萄干已经够甜了,所以这里就没再加糖,觉得不够甜的可以再加糖。
使用的厨具:微波炉
所属分类: 甜品 早餐