家常凉拌小菜
“ 水萝卜正当季，凉拌或者蘸酱都很好吃，”
[主料]
水萝卜：适量
黄瓜：一根
蒜：适量
花生米：适量
[辅料]
生抽：两勺
醋：两勺
盐：适量
植物油：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[家常凉拌小菜的做法步骤]
1、水萝卜洗净切丁。
2、黄瓜洗净切丁。
3、蒜切沫。
4、把水萝卜丁黄瓜丁蒜末放入盘中。
5、锅中放入适量植物油 ，放入花生米翻炒至红衣爆开关火。
6、把花生和油一起倒入盘中。
7、加入两勺生抽。
8、加入两勺醋。
9、加入适量盐，搅拌均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐