蒜香香椿面 [主料] 冷冻鲜面条:80克 咸香椿:2朵 蒜苔:1根 大蒜:1瓣 生抽:3克 鸡精:小许 香油:小许 [辅料] 清水:适量 口味:蒜香 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜香香椿面的做法步骤] 1、取出鲜面条。 2、锅烧水。 3、水开下面。 4、煮面条的同时,取香椿,蒜苔和蒜瓣处理好。 5、香椿蒜苔和大蒜都切末。 6、放碗里。 7、加鸡精。 8、放生抽。 9、加香油。 10、搅拌均匀。 11、面条煮2开。 12、捞出。 13、放菜末里,搅拌均匀即可。 14、成品。 15、成品。在我们这,饭店的主食就有这一款,也只有春季才能吃到。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐